3)第90章 气晕聋老太 反套路再现_四合院:傻柱重生从53年开始
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  活马医。

  这也是唯一的可行办法。

  “麻烦何师傅了。”

  “没事,你尽等着瞧好吧。”

  傻柱决定做两个菜,一个清炒土豆丝,一个麻婆豆腐,另外他还看到食堂里面有点大肠,便想着做道蒜炝回肠。

  这两道菜很考验厨师的技术,能做的十分出彩的人不多,用料不算复杂,后一道菜,就考察厨师的真水平了。

  行家伸伸手。

  便知有没有。

  清炒土豆丝和麻婆豆腐很快新鲜出炉,被人端了上去,后面就是四喜丸子,红烧鲤鱼等等。

  这些人上菜的过程中。

  傻柱开始做蒜炝回肠,他让人把蒜、香菇等食材剁碎,这种没有太大技术含量的活儿,厨房里面的任何人都可以做。

  被傻柱指挥的那个人,变得亢奋起来。

  虽然做的都是一些很简单很边缘的工作,真要是深入追究,他也算参与了这个轧钢厂元宵团拜晚餐的制作,就跟后世某位电影中露了一面的龙套,敢公然喊出自己也是百亿龙套口号一样。

  重在参与。

  意义不一样。

  厨房里。

  热火朝天。

  食堂里。

  同意热火朝天。

  今天晚上出席团拜晚宴的人,都是冲着傻柱的厨艺来得,毕竟轧钢厂到处流传着傻柱厨艺高超的说法。

  为人不识陈近南,纵称英雄也枉然,这句话到轧钢厂改了,不吃傻柱所做佳肴,到了轧钢厂也白来。

  “四喜丸子。”

  “红烧鲤鱼。”

  “清炒土豆丝。”

  “麻婆豆腐。”

  “辣子白菜。”

  轧钢厂书记身为东道主,说了几句开场白,又让上面下来参加晚宴的领导说了几句,后面是劳模讲话,工人代表讲话环节。

  等这些流程做完后。

  傻柱最后一道菜。

  蒜炝回肠也做好了。

  被人喊着号子的端了上来。

  “蒜炝回肠。”

  众人都愕然。

  他们好像第一次听到蒜炝回肠这个名字。

  那位特意被邀请参加轧钢厂元宵团拜宴席的领导,夹了一小块大肠塞进嘴里,细嚼起来,保留了大肠的那种原汁原味,却又消除了大肠自带的那种腥臭味道,与另一道名菜九转大肠有的一拼,委实让人吃了流连忘返,欲罢不能。

  “蒜炝回肠,一道完全可以媲美九转大肠的名菜,老徐,我发现轧钢厂内真是的卧虎藏龙,竟然藏着一位国宴大厨。”

  轧钢厂书记一脑袋的雾水。

  轧钢厂厨师的水平,他可是知道的。

  做大锅饭。

  不行。

  被工人骂。

  做招待餐。

  不行。

  被招待的人吐槽。

  “还是说请了一位国宴大厨?”领导用筷子指了指那鲜香可口的四喜丸子,好奇问了一句,“色香味,三者皆有,方可称之为美味,这道四喜丸子,跟我去老人家家里吃的那一道有的一拼。”

  轧钢厂书记一愣。

  目光望向了旁边的娄半城。

  轧钢厂之前的大股东,现在挂名的

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